Быстро и простоВыпечка (Несладкая)

Пирожки с свининой и стручковой фасолью

Name: Пирожки с свининой и стручковой фасолью
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Свинина (вырезка) — 300 г; Стручковая фасоль — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Слоеное тесто — 500 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — для жарки

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2315 ккал

2315ккал

90белки, г

132жиры, г

204углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Свинина (вырезка)300 г
Стручковая фасоль150 г
Лук репчатый100 г
Слоеное тесто500 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное маслодля жарки

Пошаговый рецепт

Начинка для пирожков

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
Порежьте 300 г свинины кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте нарезанный лук и 150 г стручковой фасоли, обжаривайте до мягкости.
Шаг 4
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте.

Пирожки с свининой и стручковой фасолью

Шаг 1
Приготовьте начинку, следуя инструкциям для Начинка для пирожков.
Шаг 2
Раскатайте 500 г слоеного теста и нарежьте на квадраты.
Шаг 3
На каждый квадрат теста положите 1-2 столовые ложки начинки и закройте, придавая форму пирожка.
Шаг 4
Выпекайте пирожки в разогретой до 200°C духовке 20-25 минут до золотистой корочки.