Быстро и простоВыпечка (Несладкая)
Пирожки с свининой и дайконом
- 60 мин
- 1 порция
- 1616 ккал
1616ккал
87белки, г
54жиры, г
191углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Свинина (вырезка)300 г
- Дайкон200 г
- Лук репчатый100 г
- Мука пшеничная250 г
- Соль5 г
- Растительное масло30 мл
- Вода минеральная100 мл
Пошаговый рецепт
Начинка для пирожков
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г свинины мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 200 г дайкона и 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
-
Шаг 3
Обжарьте свинину на растительном масле до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Добавьте дайкон и лук, обжаривайте до мягкости овощей.
-
Шаг 5
Посолите по вкусу и дайте начинке остыть.
Пирожки с свининой и дайконом
-
Шаг 1
Приготовьте тесто, смешав 250 г муки, 5 г соли и 100 мл воды, замесите до однородной массы.
-
Шаг 2
Раскатайте тесто в тонкий пласт и нарежьте на кружки.
-
Шаг 3
На каждый кружок теста положите 1-2 столовые ложки Начинка для пирожков.
-
Шаг 4
Сложите кружки пополам и защипите края, формируя пирожки.
-
Шаг 5
Выпекайте пирожки в разогретой до 200°C духовке 20-25 минут до золотистой корочки.
