Пирожки с сосисками и зелеными овощами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г сосисок мелкими кусочками.

2. 

   Шаг 2

   Мелко нарежьте 100 г лука репчатого и обжарьте его на сковороде с 50 г сливочного масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 150 г нашинкованной капусты белокочанной к луку и готовьте еще 5 минут.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте обжаренные сосиски с овощами, добавьте соль и черный перец по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Замесите тесто из 400 г муки, 1 яйца и щепотки соли, добавив немного воды, если необходимо.

6. 

   Шаг 6

   Раскатайте тесто и вырежьте кружки, в центр каждого положите начинку из сосисок и овощей, затем закройте пирожки.

7. 

   Шаг 7

   Выпекайте пирожки в разогретой до 200°C духовке в течение 20 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Кунжутный пирог с начинкой из свинины и капусты60 мин2433 ккал Салат с сосисками и капустой30 мин1177 ккал Киш с куриными сердечками и кориандром60 мин2171 ккал Рыбный пирог с семгой и зирой60 мин2659 ккал Пирог с морковью и куркумой60 мин1542 ккал Пирожки с картошкой и паприкой60 мин1829 ккал