Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Пирожки с плавленым сыром и морковью

Name: Пирожки с плавленым сыром и морковью
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Слоеное тесто — 500 г; Плавленый сыр — 200 г; Морковь — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2837 ккал

2837ккал

61белки, г

198жиры, г

217углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто500 г
Плавленый сыр200 г
Морковь150 г
Лук репчатый100 г
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Начинка с морковью и сыром

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
Натрите 150 г моркови на крупной терке.
Шаг 3
Растопите 50 г сливочного масла на сковороде и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте натертую морковь и готовьте еще 5 минут.
Шаг 5
Снимите с огня и добавьте 200 г плавленого сыра, перемешайте до однородности.

Пирожки с плавленым сыром и морковью

Шаг 1
Раскатайте 500 г слоеного теста в тонкий пласт.
Шаг 2
Вырежьте кружки из теста диаметром 10 см.
Шаг 3
На каждую кружку теста положите 1-2 столовые ложки Начинка с морковью и сыром.
Шаг 4
Сложите кружки пополам и защипите края.
Шаг 5
Выпекайте пирожки в разогретой до 200°C духовке 20-25 минут до золотистой корочки.