Быстро и простоВыпечка (Несладкая)

Пирожки с персиками и капустой

Name: Пирожки с персиками и капустой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Слоеное тесто — 500 г; Капуста белокочанная — 300 г; Персики консерв. — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Растительное масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2337 ккал

2337ккал

35белки, г

141жиры, г

244углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто500 г
Капуста белокочанная300 г
Персики консерв.200 г
Лук репчатый100 г
Растительное масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 300 г капусты белокочанной тонкими полосками.
Шаг 3
В сковороде разогрейте 30 мл растительного масла, добавьте лук и обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте капусту, посолите и поперчите, готовьте до мягкости.
Шаг 5
Добавьте 200 г нарезанных персиков к капусте, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
Шаг 6
Раскатайте 500 г слоеного теста и нарежьте на квадраты.
Шаг 7
На каждый квадрат теста положите начинку из капусты и персиков, заверните в пирожок.
Шаг 8
Выпекайте пирожки в разогретой до 200°C духовке 25-30 минут до золотистой корочки.