Быстро и простоВыпечка (Несладкая)
Пирожки с грибами и куриным филе
- 60 мин
- 1 порция
- 2513 ккал
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто500 г
- Куриное филе300 г
- Шампиньоны200 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок1 зубчик
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное масло30 мл
Пошаговый рецепт
Начинка с грибами и курицей
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 200 г шампиньонов и 100 г репчатого лука мелкими кубиками.
-
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл растительного масла, добавьте лук и обжаривайте до прозрачности.
-
Шаг 4
Добавьте куриное филе и обжаривайте до золотистой корочки.
-
Шаг 5
Добавьте шампиньоны и 1 зубчик чеснока, обжаривайте до готовности грибов.
-
Шаг 6
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте и дайте остыть.
Пирожки с грибами и куриным филе
-
Шаг 1
Раскатайте 500 г слоеного теста в тонкий пласт.
-
Шаг 2
Вырежьте кружки из теста диаметром около 10 см.
-
Шаг 3
На каждую окружность теста положите 1-2 столовые ложки Начинка с грибами и курицей.
-
Шаг 4
Сложите тесто пополам и защипите края, формируя пирожки.
-
Шаг 5
Выпекайте пирожки в предварительно разогретой духовке при 200°C в течение 25-30 минут до золотистой корочки.
