Быстро и простоВыпечка (Несладкая)
Пирожки с пекинской капустой и вешенками
- 60 мин
- 1 порция
- 2209 ккал
2209ккал
36белки, г
141жиры, г
210углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто500 г
- Пекинская капуста200 г
- Вешенки150 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное масло30 мл
Пошаговый рецепт
Начинка для пирожков
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и обжарьте на 30 мл растительного масла до золотистого цвета.
-
Шаг 2
Добавьте 150 г вешенок, нарезанных мелкими кусочками, и жарьте до мягкости.
-
Шаг 3
Добавьте 200 г нарезанной пекинской капусты и 2 зубчика мелко нарезанного чеснока, посолите и поперчите по вкусу, готовьте 5 минут.
Пирожки с пекинской капустой и вешенками
-
Шаг 1
Раскатайте 500 г слоеного теста и нарежьте на квадраты размером 10x10 см.
-
Шаг 2
На каждый квадрат теста положите 1-2 столовые ложки Начинка для пирожков и закройте, придавая форму пирожка.
-
Шаг 3
Выпекайте пирожки в разогретой до 200°C духовке 20-25 минут до золотистой корочки.
