ДесертыДесерты

Пирожки с грибами и вишневым вареньем

Name: Пирожки с грибами и вишневым вареньем
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Слоеное тесто — 500 г; Шампиньоны — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Варенье / Джем — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2575 ккал

2575ккал

42белки, г

155жиры, г

270углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Грибная начинка

Шаг 1
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 2
Обжарьте лук на 25 г сливочного масла до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте 300 г нарезанных шампиньонов и готовьте до золотистого цвета.
Шаг 4
Посолите по вкусу и перемешайте, затем снимите с огня.

Пирожки с грибами и вишневым вареньем

Шаг 1
Раскатайте 500 г слоеного теста в тонкий пласт.
Шаг 2
Вырежьте из теста кружки диаметром 10 см.
Шаг 3
На каждую кружку положите 1 столовую ложку Грибная начинка и 1 чайную ложку вишневого варенья.
Шаг 4
Сложите кружки пополам и защипите края.
Шаг 5
Выпекайте пирожки в разогретой до 200°C духовке 20 минут до золотистой корочки.