Пирожки с брокколи и свинным фаршем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.

2. 

   Шаг 2

   На сковороде разогрейте 30 мл растительного масла и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 300 г свиного фарша и готовьте до полной готовности, приправив солью и черным перцем.

4. 

   Шаг 4

   Отварите 200 г брокколи в кипящей воде 5 минут, затем нарежьте на мелкие кусочки.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте готовый фарш с брокколи и тщательно перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Раскатайте 500 г слоеного теста и нарежьте на квадраты.

7. 

   Шаг 7

   На каждый квадрат теста положите начинку и защипите края, формируя пирожки.

8. 

   Шаг 8

   Выпекайте пирожки в предварительно разогретой до 200°C духовке 20-25 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киш с лососем и брокколи60 мин2415 ккал Пирог с морской рыбой и гранатом60 мин2391 ккал Хачапури с мясом и гранатом60 мин3442 ккал Киш с лососем и гранатом60 мин2742 ккал Пироги с грейпфрутом, рыбой и прованскими травами60 мин2340 ккал Пироги с грейпфрутом, грибами и сливками60 мин2079 ккал