Пирог с яблоками и горбушей

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками и обжарьте на 50 г сливочного масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 300 г нарезанной горбуши и готовьте до легкой румяности.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 2 яблока тонкими дольками и добавьте к рыбе и луку, посолите и поперчите по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите его в форму для выпечки, оставив бортики.

6. 

   Шаг 6

   Выложите начинку из горбуши и яблок на тесто.

7. 

   Шаг 7

   Накройте пирог оставшимся тестом, защипните края и сделайте несколько надрезов для выхода пара.

8. 

   Шаг 8

   Выпекайте в разогретой духовке 30-35 минут до золотистой корочки.

9. 

   Шаг 9

   Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Яблочные булочки с мясом60 мин2940 ккал Куриное карри в слоеном тесте60 мин2300 ккал Пирожки с мясом и куркумой60 мин2800 ккал Киш с фаршем и помидорами черри60 мин2738 ккал Пирожки с бататом и паприкой40 мин1947 ккал Пирог с индейкой и овощами с паприкой60 мин1506 ккал