Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Пирог с творожным сыром и тыквой

Name: Пирог с творожным сыром и тыквой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Тыква — 300 г; Творожный сыр — 200 г; Мука пшеничная — 250 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сливочное масло — 100 г; Соль — 1 ч.л.; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2463 ккал

2463ккал

67белки, г

155жиры, г

196углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тыква300 г
Творожный сыр200 г
Мука пшеничная250 г
Яйца куриные2 шт.
Сливочное масло100 г
Соль1 ч.л.
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Тесто для пирога

Шаг 1
Смешайте 250 г муки, 100 г сливочного масла, 1 ч.л. соли и 1 яйцо до получения однородной массы.
Шаг 2
Замесите тесто и оставьте его в холодильнике на 30 минут.

Начинка с тыквой

Шаг 1
Нарежьте 300 г тыквы кубиками и отварите до мягкости.
Шаг 2
Смешайте отваренную тыкву с 200 г творожного сыра и 1 яйцом, добавьте черный перец по вкусу.