Эстетика и свиданияГорячие блюда

Пирог с творогом и ягодами

Name: Пирог с творогом и ягодами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Творог (обычный) — 400 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 200 г; Сахар — 100 г; Сливочное масло — 100 г; Клубника — 150 г; Малина — 150 г; Ванилин — 1 г; Разрыхлитель — 10 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2738 ккал

2738ккал

113белки, г

128жиры, г

277углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Творог (обычный)400 г
Яйца куриные2 шт.
Мука пшеничная200 г
Сахар100 г
Сливочное масло100 г
Клубника150 г
Малина150 г
Ванилин1 г
Разрыхлитель10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 400 г творога, 2 яйца, 100 г сахара и 1 г ванилина, тщательно перемешайте до однородной массы.
Шаг 3
Добавьте 200 г муки и 10 г разрыхлителя, перемешайте до получения однородного теста.
Шаг 4
Выложите тесто в форму для выпечки, равномерно распределяя его по дну.
Шаг 5
Сверху равномерно распределите 150 г клубники и 150 г малины.
Шаг 6
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180°C в течение 40 минут.
Шаг 7
Дайте пирогу немного остыть перед подачей.