Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)
Пирог с свеклой и фетой на растительном молоке
- 60 мин
- 1 порция
- 1581 ккал
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Свекла300 г
- Сыр Фета150 г
- Мука пшеничная200 г
- Растительное молоко200 мл
- Оливковое масло30 мл
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Зеленый лук50 г
Пошаговый рецепт
Тесто для пирога
-
Шаг 1
Смешайте 200 г муки, 30 мл оливкового масла, 200 мл растительного молока, 1/2 ч.л. соли и замесите тесто.
-
Шаг 2
Оставьте тесто на 30 минут для отдыха.
Начинка из свеклы
-
Шаг 1
Отварите 300 г свеклы до мягкости, остудите и нарежьте кубиками.
-
Шаг 2
Измельчите 2 зубчика чеснока и добавьте к свекле вместе с 150 г нарезанного сыра Фета, посолите и поперчите.
Пирог с свеклой и фетой на растительном молоке
-
Шаг 1
Приготовьте тесто, следуя инструкциям для Тесто для пирога.
-
Шаг 2
Приготовьте начинку, следуя инструкциям для Начинка из свеклы.
-
Шаг 3
Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки.
-
Шаг 4
Выложите начинку из свеклы на тесто, равномерно распределяя.
-
Шаг 5
Выпекайте пирог в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 40 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 6
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.
