Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Пирог с сайрой и кукурузой

Name: Пирог с сайрой и кукурузой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Слоеное тесто — 500 г; Сардина / Сайра — 200 г; Кукуруза консерв. — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сметана — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2777 ккал

2777ккал

98белки, г

172жиры, г

220углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто500 г
Сардина / Сайра200 г
Кукуруза консерв.150 г
Лук репчатый100 г
Яйца куриные2 шт.
Сметана100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 3
На сковороде разогрейте немного растительного масла и обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 4
В миске смешайте 200 г сайры, 150 г кукурузы консерв., обжаренный лук, 2 яйца, 100 г сметаны, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите его в форму для выпечки, оставив края для заливки.
Шаг 6
Выложите начинку на тесто и закройте оставшимися краями теста, придавая форму пирога.
Шаг 7
Поставьте пирог в разогретую духовку и выпекайте 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Дайте пирогу немного остыть перед подачей.