Пирог с салом и цукини

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 180°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г сала мелкими кубиками и обжарьте на плите до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 200 г цукини и 100 г репчатого лука мелкими кубиками, добавьте к салу и обжаривайте до мягкости.

4. 

   Шаг 4

   В миске взбейте 2 яйца, добавьте 100 г сметаны и перемешайте до однородной массы.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте обжаренные сало, цукини и лук в яичную смесь, перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Раскатайте 400 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки, оставив бортики.

7. 

   Шаг 7

   Вылейте начинку на тесто и посыпьте 100 г тертого сыра сверху.

8. 

   Шаг 8

   Выпекайте в разогретой духовке около 30-35 минут до золотистой корочки.

9. 

   Шаг 9

   Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирожки с цукини и грибами60 мин2329 ккал Слойки с цукини и вешенками30 мин1794 ккал Тарт с фетой и овощами60 мин1707 ккал Пирожки с лососем и картофелем60 мин3156 ккал Пирог с семгой и ананасами60 мин2890 ккал Пирожки с маслинами и куриными сердечками60 мин2712 ккал