Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Пирог с рыбным фаршем и гранатом
- 60 мин
- 1 порция
- 2816 ккал
2816ккал
90белки, г
180жиры, г
213углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто500 г
- Семга / Лосось300 г
- Гранат1 шт.
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло30 мл
Пошаговый рецепт
Рыбный фарш
-
Шаг 1
Возьмите 300 г семги и нарежьте ее мелкими кусочками.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока, обжарьте на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Смешайте рыбу с обжаренным луком и чесноком, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Пирог с рыбным фаршем и гранатом
-
Шаг 1
Раскатайте 500 г слоеного теста в круглый пласт.
-
Шаг 2
Выложите половину теста в форму для выпечки, добавьте Рыбный фарш.
-
Шаг 3
Посыпьте сверху зернами 1 граната.
-
Шаг 4
Накройте второй половиной теста, защипите края и сделайте несколько надрезов сверху.
-
Шаг 5
Выпекайте в разогретой духовке при 180°C около 40 минут до золотистой корочки.
