Быстро и простоВыпечка (Несладкая)

Пирог с руколой, морковью и куриным филе

Name: Пирог с руколой, морковью и куриным филе
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Морковь — 150 г; Руккола — 100 г; Мука пшеничная — 250 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сливочное масло — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2314 ккал

2314ккал

127белки, г

114жиры, г

191углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Морковь150 г
Руккола100 г
Мука пшеничная250 г
Яйца куриные2 шт.
Сливочное масло100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 300 г куриного филе до готовности, затем нарежьте его кубиками.
Шаг 2
Натрите 150 г моркови на крупной терке.
Шаг 3
В глубокой миске смешайте 250 г муки, 2 яйца, 100 г растопленного сливочного масла, соль и черный перец до получения однородного теста.
Шаг 4
Раскатайте тесто в круг и выложите его в форму для выпечки, оставив бортики.
Шаг 5
Смешайте нарезанное куриное филе, натертую морковь и 100 г руколы в отдельной миске.
Шаг 6
Выложите начинку на тесто в форме, равномерно распределив.
Шаг 7
Выпекайте пирог в разогретой до 180°C духовке в течение 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.