Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)
Пирог с репчатым луком и свининой
- 90 мин
- 1 порция
- 2693 ккал
2693ккал
89белки, г
173жиры, г
207углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Свинина (вырезка)300 г
- Лук репчатый200 г
- Слоеное тесто500 г
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г свинины мелкими кубиками и 200 г репчатого лука полукольцами.
-
Шаг 2
На сковороде растопите 50 г сливочного масла и обжарьте лук до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте свинину к луку, посолите и поперчите, обжаривайте до готовности мяса.
-
Шаг 4
Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите его в форму для выпечки.
-
Шаг 5
Выложите начинку из свинины и лука на тесто, накройте вторым слоем теста и защипите края.
-
Шаг 6
Сделайте несколько надрезов на верхнем слое теста для выхода пара.
-
Шаг 7
Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 8
Подавайте горячим, нарезанным на порции.
