
Быстро и простоВыпечка (Несладкая)
Пирог с прошутто и солеными огурцами
- 60 мин
- 1 порция
- 2993 ккал
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто500 г
- Прошутто / Хамон150 г
- Огурцы маринованные100 г
- Яйца куриные2 шт.
- Сметана100 г
- Сыр твердый100 г
- Чеснок1 зубчик
- Укроп10 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Шаг 2
Раскатайте 300 г Слоеное тесто в круглый пласт.
-
Шаг 3
Выложите Слоеное тесто в форму для выпечки, оставив бортики.
-
Шаг 4
Нарежьте 150 г Прошутто и 100 г Огурцы маринованные мелкими кусочками.
-
Шаг 5
В миске смешайте 2 Яйца куриные, 100 г Сметана, натертый 100 г Сыр твердый, 1 зубчик Чеснок, 10 г Укроп, соль и перец.
-
Шаг 6
Добавьте нарезанные Прошутто и Огурцы маринованные в яичную смесь и тщательно перемешайте.
-
Шаг 7
Вылейте начинку в форму с Слоеное тесто.
-
Шаг 8
Закройте пирог оставшимся Слоеное тесто, защипните края.
-
Шаг 9
Сделайте несколько надрезов на поверхности пирога для выхода пара.
-
Шаг 10
Выпекайте пирог в разогретой духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 11
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой.





