Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Пирог с пекинской капустой и морским коктейлем

Name: Пирог с пекинской капустой и морским коктейлем
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Пекинская капуста — 300 г; Морской коктейль — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Мука пшеничная — 200 г; Вода минеральная — 100 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1604 ккал

1604ккал

81белки, г

69жиры, г

162углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пекинская капуста300 г
Морской коктейль200 г
Лук репчатый100 г
Яйца куриные2 шт.
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Мука пшеничная200 г
Вода минеральная100 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками и обжарьте на 30 г сливочного масла до золотистого цвета.
Шаг 2
Добавьте 300 г нарезанной пекинской капусты и 200 г морского коктейля, готовьте 5 минут.
Шаг 3
В отдельной миске смешайте 200 г муки, 2 яйца и 100 мл минеральной воды до получения однородного теста.
Шаг 4
Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, добавьте начинку из капусты и морского коктейля, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 5
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.