ДесертыДесерты

Пирог с огурцами и ягодами

Name: Пирог с огурцами и ягодами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Слоеное тесто — 500 г; Огурцы — 200 г; Клубника — 150 г; Малина — 100 г; Сахар — 50 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сметана — 100 г; Укроп — 10 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2617 ккал

2617ккал

59белки, г

148жиры, г

269углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Раскатайте 500 г слоеного теста в круглый пласт и выложите в форму для выпечки.
Шаг 2
Нарежьте 200 г огурцов тонкими кружочками и выложите их равномерно на тесто.
Шаг 3
В миске смешайте 150 г клубники и 100 г малины с 50 г сахара до получения однородной массы.
Шаг 4
Добавьте 2 яйца и 100 г сметаны в ягодную массу, тщательно перемешайте.
Шаг 5
Вылейте ягодную смесь на огурцы в тесте, равномерно распределяя.
Шаг 6
Посыпьте сверху 10 г укропа для аромата.
Шаг 7
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Подавайте пирог горячим, наслаждаясь его свежестью и яркими вкусами.