
Уютный вечерГорячие блюда
Пирог с нутом, картофелем и капустой
- 60 мин
- 1 порция
- 1141 ккал
1141ккал
40белки, г
41жиры, г
158углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Картофель300 г
- Капуста белокочанная200 г
- Нут150 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Паприка сладкая1 ч.л.
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 150 г нута до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.
-
Шаг 2
Нарежьте 300 г картофеля и 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
-
Шаг 3
Обжарьте лук на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте к луку картофель и жарьте до золотистой корочки.
-
Шаг 5
Нарежьте 200 г капусты и добавьте в сковороду, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
-
Шаг 6
Добавьте отварной нут, 2 зубчика чеснока, 1 ч.л. паприки, соль и черный перец по вкусу, перемешайте.
-
Шаг 7
Выложите начинку в форму для запекания и запекайте в духовке при 180°C в течение 30 минут.





