Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)
Пирог с моцареллой и запеченной свеклой
- 60 мин
- 1 порция
- 2776 ккал
2776ккал
92белки, г
173жиры, г
204углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Свекла300 г
- Моцарелла200 г
- Мука пшеничная250 г
- Сливочное масло100 г
- Яйца куриные2 шт.
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло30 мл
- Чеснок2 зубчика
Пошаговый рецепт
Тесто для пирога
-
Шаг 1
Смешайте 250 г муки и 100 г сливочного масла до получения крошки.
-
Шаг 2
Добавьте 1 яйцо и щепотку соли, замесите тесто.
Запеченная свекла
-
Шаг 1
Запеките 300 г свеклы в духовке при 200°C в фольге около 40 минут.
-
Шаг 2
Очистите и нарежьте свеклу кубиками.
Пирог с моцареллой и запеченной свеклой
-
Шаг 1
Приготовьте тесто, следуя инструкциям для Тесто для пирога.
-
Шаг 2
Приготовьте запеченную свеклу, следуя инструкциям для Запеченная свекла.
-
Шаг 3
На раскатанное тесто выложите запеченную свеклу и нарезанную моцареллу.
-
Шаг 4
Сбрызните оливковым маслом и посыпьте солью и перцем.
-
Шаг 5
Выпекайте пирог в духовке при 180°C около 30 минут до золотистой корочки.
