
ДесертыДесерты
Пирог с маслинами и клубникой
- 60 мин
- 1 порция
- 2396 ккал
2396ккал
38белки, г
152жиры, г
225углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто400 г
- Клубника250 г
- Маслины100 г
- Сахар50 г
- Яйца куриные1 шт.
- Сливочное масло50 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Шаг 2
Раскатайте 300 г слоеного теста в круг и выложите в форму для пирога.
-
Шаг 3
Нарежьте 250 г клубники на половинки и равномерно распределите по тесту.
-
Шаг 4
Добавьте 100 г маслин, разрезанных пополам, поверх клубники.
-
Шаг 5
В небольшой миске взбейте 1 яйцо и 50 г растопленного сливочного масла, добавьте 50 г сахара и перемешайте.
-
Шаг 6
Залейте смесью клубнику и маслины, равномерно распределяя.
-
Шаг 7
Сверху накройте оставшимся тестом, придавая ему форму и делая небольшие надрезы для выхода пара.
-
Шаг 8
Выпекайте пирог в разогретой духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 9
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.





