Пирог с мандаринами и цветной капустой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г цветной капусты в подсоленной воде до мягкости, затем остудите и измельчите.

2. 

   Шаг 2

   В миске смешайте 3 яйца, 150 г муки, 100 г растопленного сливочного масла, 1 ч.л. соли и черный перец по вкусу.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте к тесту измельченную цветную капусту и перемешайте до однородности.

4. 

   Шаг 4

   Вылейте половину теста в смазанную маслом форму для выпечки.

5. 

   Шаг 5

   Нарежьте 200 г мандаринов на дольки и выложите их поверх теста.

6. 

   Шаг 6

   Залейте оставшимся тестом и выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.

7. 

   Шаг 7

   Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирог с цветной капустой и терияки60 мин1549 ккал Тарт с говяжьим фаршем и цветной капустой60 мин2029 ккал Крепы с маскарпоне и мандариновым соусом60 мин2734 ккал Овощной пирог с кабачками и помидорами60 мин1508 ккал Лимонный киш с шампиньонами и сыром60 мин2778 ккал Киш с сыром и томатами черри60 мин2725 ккал