
Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Пирог с куриным фаршем и огурцами
- 60 мин
- 1 порция
- 2436 ккал
2436ккал
81белки, г
149жиры, г
202углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто500 г
- Фарш куриный300 г
- Огурцы150 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло15 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.
-
Шаг 2
Разогрейте 15 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 300 г куриного фарша, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте до готовности.
-
Шаг 4
Нарежьте 150 г огурцов тонкими ломтиками.
-
Шаг 5
Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки, оставив бортики.
-
Шаг 6
Выложите обжаренный фарш на тесто, сверху разместите ломтики огурцов.
-
Шаг 7
Закройте пирог оставшимися краями теста, сделайте несколько надрезов для выхода пара.
-
Шаг 8
Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 9
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.





