Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Пирог с курицей и айсбергом

Name: Пирог с курицей и айсбергом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 100 г; Айсберг — 150 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Слоеное тесто — 500 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2619 ккал

2619ккал

103белки, г

158жиры, г

210углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Лук репчатый100 г
Морковь100 г
Айсберг150 г
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Слоеное тесто500 г

Пошаговый рецепт

Начинка для пирога

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 3
На сковороде растопите 50 г сливочного масла, добавьте курицу, лук и морковь, обжаривайте до готовности.
Шаг 4
Добавьте 150 г нарезанного айсберга, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и снимите с огня.

Пирог с курицей и айсбергом

Шаг 1
Раскатайте 500 г слоеного теста в круглый пласт.
Шаг 2
Выложите начинку из Начинка для пирога на одну половину теста, накройте другой половиной и защипите края.
Шаг 3
Выпекайте пирог в разогретой до 200°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 4
Подавайте горячим, нарезанным на порционные куски.