Уютный вечерГорячие блюда

Пирог с курицей и аджикой

Name: Пирог с курицей и аджикой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Слоеное тесто — 500 г; Лук репчатый — 100 г; Аджика — 50 г; Сыр твердый — 100 г; Яйца куриные — 1 шт.; Сливочное масло — 30 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2955 ккал

2955ккал

138белки, г

180жиры, г

206углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Куриная начинка

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками.
Шаг 2
Обжарьте 100 г нарезанного лука на сливочном масле до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте куриное филе к луку и готовьте до полной готовности.
Шаг 4
Смешайте курицу с 50 г аджики и оставьте остывать.

Пирог с курицей и аджикой

Шаг 1
Раскатайте 500 г слоеного теста в круглый пласт.
Шаг 2
Выложите начинку из Куриная начинка на тесто, оставляя края свободными.
Шаг 3
Сложите края теста, формируя пирог, и смажьте взбитым яйцом.
Шаг 4
Выпекайте пирог в разогретой до 200°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 5
Подавайте горячим, нарезанным на порции.