Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Пирог с красным луком и тыквой

Name: Пирог с красным луком и тыквой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Тыква — 300 г; Красный лук — 150 г; Мука пшеничная — 200 г; Сливочное масло — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Соль — 1 ч.л.; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1856 ккал

1856ккал

52белки, г

107жиры, г

168углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тыква300 г
Красный лук150 г
Мука пшеничная200 г
Сливочное масло100 г
Яйца куриные2 шт.
Соль1 ч.л.
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г тыквы кубиками и отварите до мягкости.
Шаг 2
Нарежьте 150 г красного лука полукольцами и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
Шаг 3
В миске смешайте 200 г муки, 100 г сливочного масла, 1 ч.л. соли и 2 яйца, замесите тесто.
Шаг 4
Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки.
Шаг 5
Выложите отваренную тыкву и обжаренный красный лук на тесто, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 6
Выпекайте пирог в разогретой до 180°C духовке в течение 30 минут.
Шаг 7
Подавайте горячим, нарезанным на порционные куски.