Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Пирог с красным луком и фаршем
- 60 мин
- 1 порция
- 2550 ккал
2550ккал
92белки, г
156жиры, г
189углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Фарш говяжий300 г
- Красный лук150 г
- Мука пшеничная250 г
- Сливочное масло100 г
- Яйца куриные1 шт.
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Тесто для пирога
-
Шаг 1
Смешайте 250 г муки, 100 г сливочного масла и 1 яйцо до получения однородной массы.
-
Шаг 2
Добавьте щепотку соли и замесите тесто.
Пирог с красным луком и фаршем
-
Шаг 1
Приготовьте тесто, используя Тесто для пирога.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г красного лука полукольцами и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 300 г фарша, посолите и поперчите, обжаривайте до готовности.
-
Шаг 4
Выложите начинку из фарша и лука на раскатанное тесто.
-
Шаг 5
Закройте пирог, защипнув края, и выпекайте в духовке при 180°C в течение 30 минут.
-
Шаг 6
Подавайте горячим, нарезанным на порционные куски.
