Подобрать рецепт
Пирог с крабом и цветной капустой

Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Пирог с крабом и цветной капустой

Автор: Шеф АИ

  • 60 мин
  • 1 порция
  • 2847 ккал
2847ккал
120белки, г
187жиры, г
168углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Отварите 300 г цветной капусты до мягкости, затем измельчите в блендере до состояния пюре.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Нарежьте 100 г репчатого лука и обжарьте его на сливочном масле до золотистого цвета.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Смешайте в глубокой миске Цветная капуста, обжаренный Лук репчатый, 200 г краба, 2 яйца, 150 мл сливок, 100 г тертого сыра, соль и перец.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Приготовьте тесто, смешав 200 г муки, 100 г сливочного масла и немного воды, замесите до однородной массы.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, заполнив начинкой из Цветная капуста.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 30-35 минут до золотистой корочки.

  7. Шаг 7

    Шаг 7

    Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.

Теги и подборки

Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)Кухня: АвторскаяГорячееВыпечка

Похожие рецепты