
ДесертыДесерты
Пирог с кинзой и персиками
- 60 мин
- 1 порция
- 3285 ккал
3285ккал
61белки, г
174жиры, г
377углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто500 г
- Персики консерв.300 г
- Кинза50 г
- Сахар100 г
- Яйца куриные2 шт.
- Сливочное масло50 г
- Мука пшеничная50 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Шаг 2
Раскатайте 500 г Слоеное тесто в круглый пласт и выложите его в форму для выпечки.
-
Шаг 3
Выложите 300 г Персики консерв. на тесто, равномерно распределяя.
-
Шаг 4
Нарежьте 50 г Кинза и посыпьте сверху персиков.
-
Шаг 5
В миске взбейте 2 яйца с 100 г сахара и 50 г растопленного Сливочное масло.
-
Шаг 6
Добавьте 50 г муки и тщательно перемешайте до однородной массы.
-
Шаг 7
Залейте яично-сахарную смесь поверх персиков и кинзы.
-
Шаг 8
Выпекайте в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 9
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой.





