ДесертыДесерты

Печенье с зеленым луком и изюмом

Name: Печенье с зеленым луком и изюмом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Мука пшеничная — 250 г; Сливочное масло — 100 г; Сахар — 80 г; Яйца куриные — 1 шт.; Зеленый лук — 50 г; Изюм — 50 г; Разрыхлитель — 5 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
2200 ккал

2200ккал

41белки, г

96жиры, г

292углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Мука пшеничная250 г
Сливочное масло100 г
Сахар80 г
Яйца куриные1 шт.
Зеленый лук50 г
Изюм50 г
Разрыхлитель5 г
Соль1 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В глубокой миске взбейте 100 г сливочного масла с 80 г сахара до получения однородной массы.
Шаг 2
Добавьте 1 яйцо и тщательно перемешайте.
Шаг 3
В отдельной миске смешайте 250 г муки, 5 г разрыхлителя и 1 г соли.
Шаг 4
Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в масляную смесь, перемешивая до однородности.
Шаг 5
Добавьте 50 г мелко нарезанного зеленого лука и 50 г изюма, перемешайте.
Шаг 6
Сформируйте небольшие круглые печенья и выложите их на противень, застеленный пергаментом.
Шаг 7
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 15-20 минут до золотистого цвета.
Шаг 8
Дайте печенью остыть перед подачей.