
Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Пирог с кабачками и стручковой фасолью
- 60 мин
- 1 порция
- 2115 ккал
2115ккал
56белки, г
130жиры, г
175углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Кабачки300 г
- Стручковая фасоль150 г
- Лук репчатый100 г
- Яйца куриные2 шт.
- Сметана150 г
- Мука пшеничная200 г
- Сливочное масло100 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г кабачков и 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Отварите 150 г стручковой фасоли в подсоленной воде до мягкости, затем нарежьте на небольшие кусочки.
-
Шаг 3
В миске смешайте нарезанные кабачки, лук, стручковую фасоль, 2 яйца, 150 г сметаны, 200 г муки, соль и черный перец.
-
Шаг 4
Растопите 100 г сливочного масла и добавьте его в смесь, тщательно перемешайте.
-
Шаг 5
Вылейте полученную массу в смазанную маслом форму для выпечки.
-
Шаг 6
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 40 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 7
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.





