
Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Пирог с фаршем и перепелиными яйцами
- 60 мин
- 1 порция
- 3878 ккал
3878ккал
151белки, г
279жиры, г
202углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто500 г
- Фарш говяжий300 г
- Лук репчатый100 г
- Яйца перепелиные6 шт.
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное масло30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
-
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл растительного масла и обжарьте лук до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 300 г фарша говяжьего к луку, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте до готовности.
-
Шаг 4
Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите его в форму для выпечки, оставив края свисающими.
-
Шаг 5
Выложите обжаренный фарш с луком на тесто, равномерно распределяя его.
-
Шаг 6
Сверху аккуратно разместите 6 штук яиц перепелиных.
-
Шаг 7
Заверните края теста, накрывая начинку, и придайте пирогу форму.
-
Шаг 8
Разогрейте духовку до 180°C и выпекайте пирог в течение 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 9
Подавайте горячим, нарезав на порции.





