ДесертыДесерты

Пирог с цукини и лимоном

Name: Пирог с цукини и лимоном
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Цукини — 300 г; Лимон — 1 шт.; Яйца куриные — 3 шт.; Мука пшеничная — 200 г; Сахар — 150 г; Сливочное масло — 100 г; Разрыхлитель — 10 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2564 ккал

2564ккал

64белки, г

118жиры, г

305углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Цукини300 г
Лимон1 шт.
Яйца куриные3 шт.
Мука пшеничная200 г
Сахар150 г
Сливочное масло100 г
Разрыхлитель10 г
Соль1 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г цукини тонкими кружочками.
Шаг 2
В миске взбейте 3 яйца с 150 г сахара до получения однородной массы.
Шаг 3
Добавьте 100 г растопленного сливочного масла и сок одного лимона, перемешайте.
Шаг 4
Просейте 200 г муки с 10 г разрыхлителя и 1 г соли, добавьте в яичную массу, тщательно перемешайте.
Шаг 5
Вылейте тесто в форму для выпечки и равномерно распределите сверху нарезанные цукини.
Шаг 6
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 40 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.