
Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Пирог с анчоусами и чесноком
- 60 мин
- 1 порция
- 2350 ккал
2350ккал
59белки, г
150жиры, г
202углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто500 г
- Анчоусы100 г
- Чеснок5 зубчиков
- Лук репчатый150 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г репчатого лука мелкими кубиками и обжарьте на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 5 зубчиков нарезанного чеснока и жарьте еще 1 минуту.
-
Шаг 4
Добавьте 100 г анчоусов, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.
-
Шаг 5
Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки.
-
Шаг 6
Выложите начинку из лука, чеснока и анчоусов на тесто.
-
Шаг 7
Закройте пирог оставшимся тестом и сделайте несколько надрезов для выхода пара.
-
Шаг 8
Выпекайте в разогретой духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 9
Подавайте горячим, нарезанным на порции.





