ДесертыДесерты

Песочное печенье с финиками

Name: Песочное печенье с финиками
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Мука пшеничная — 200 г; Сливочное масло — 100 г; Сахар — 80 г; Финики — 100 г; Яйца куриные — 1 шт.; Разрыхлитель — 5 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
2165 ккал

2165ккал

36белки, г

96жиры, г

291углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Мука пшеничная200 г
Сливочное масло100 г
Сахар80 г
Финики100 г
Яйца куриные1 шт.
Разрыхлитель5 г
Соль1 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В миске смешайте 200 г пшеничной муки, 5 г разрыхлителя и 1 г соли.
Шаг 2
В другой миске взбейте 100 г сливочного масла с 80 г сахара до получения кремообразной массы.
Шаг 3
Добавьте 1 яйцо и тщательно перемешайте.
Шаг 4
Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к масляной смеси, перемешивая до однородности.
Шаг 5
Нарежьте 100 г фиников мелкими кусочками и добавьте в тесто, аккуратно перемешайте.
Шаг 6
Сформируйте из теста небольшие круглые печенья и выложите их на противень.
Шаг 7
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 15-20 минут до золотистого цвета.
Шаг 8
Дайте печенью остыть перед подачей.