Эстетика и свиданияЗавтраки

Персиковый тарт с рикоттой

Name: Персиковый тарт с рикоттой
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Персик — 300 г; Рикотта — 200 г; Слоеное тесто — 250 г; Сахар — 50 г; Яйца куриные — 1 шт.; Ванилин — 1 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1747 ккал

1747ккал

51белки, г

92жиры, г

181углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Раскатайте 250 г Слоеное тесто в круг и выложите в форму для выпечки.
Шаг 3
В миске смешайте 200 г Рикотта, 50 г сахара, 1 яйцо и 1 г ванилина до однородной массы.
Шаг 4
Вылейте смесь из Рикотта на тесто и равномерно распределите.
Шаг 5
Нарежьте 300 г персиков тонкими дольками и выложите их сверху на начинку.
Шаг 6
Выпекайте тарт в духовке в течение 30 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Дайте тарту немного остыть перед подачей.