Уютный вечерЗавтраки

Персиковый кекс с орехами

Name: Персиковый кекс с орехами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Мука пшеничная — 250 г; Сахар — 150 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сливочное масло — 100 г; Персики консерв. — 200 г; Грецкие орехи — 100 г; Разрыхлитель — 10 г; Ванилин — 5 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3458 ккал

3458ккал

81белки, г

183жиры, г

370углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.
Шаг 2
В глубокой миске взбейте 3 яйца и 150 г сахара до получения пышной массы.
Шаг 3
Добавьте растопленное масло и тщательно перемешайте.
Шаг 4
Просейте 250 г муки и 10 г разрыхлителя в яичную массу, аккуратно перемешайте до однородности.
Шаг 5
Нарежьте 200 г консервированных персиков кубиками и добавьте в тесто вместе с 100 г измельченных грецких орехов.
Шаг 6
Вылейте тесто в смазанную форму и выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке около 40-45 минут.
Шаг 7
Дайте кексу немного остыть перед подачей.