ДесертыДесерты

Перловые сладкие пироги с ягодами

Name: Перловые сладкие пироги с ягодами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Перловка — 200 г; Клубника — 100 г; Малина — 100 г; Сахар — 50 г; Молоко — 150 мл; Яйца куриные — 1 шт.; Сливочное масло — 50 г; Ванилин — 1 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1536 ккал

1536ккал

38белки, г

59жиры, г

221углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г перловки в подсоленной воде до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.
Шаг 2
В миске смешайте отваренную перловку, 150 мл молока, 50 г сахара, 1 яйцо и 1 г ванилина.
Шаг 3
Растопите 50 г сливочного масла и добавьте в смесь, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Выложите массу в форму для выпечки, равномерно распределяя.
Шаг 5
Сверху выложите 100 г клубники и 100 г малины, слегка вдавливая их в массу.
Шаг 6
Выпекайте в разогретой духовке при 180°C около 30 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Дайте пирогам немного остыть перед подачей.