Перловка с маринованными грибами и зеленью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г перловки в подсоленной воде до готовности, около 25 минут.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г шампиньонов мелкими кусочками и обжарьте их на оливковом масле до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Мелко нарежьте 20 г укропа и 20 г петрушки, добавьте к готовой перловке вместе с обжаренными грибами.

4. 

   Шаг 4

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу, тщательно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Салат с фасолью, перцем и зеленью30 мин382 ккал Салат из овсянки с грибами и красным луком30 мин596 ккал Гречка с варёным картофелем и зеленью40 мин861 ккал Салат с яйцом, редисом и зеленью20 мин859 ккал Салат с форелью, морковью и свежими травами30 мин735 ккал Шампиньоны с лаймом и зеленью30 мин418 ккал