Перловка с куриными желудками и соусом аджика

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г перловки в подсоленной воде до готовности, около 30 минут.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука и обжарьте его на растительном масле до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 300 г куриных желудков к луку и жарьте до готовности, около 15 минут.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 2 зубчика чеснока, пропущенного через пресс, и 30 г аджики, тщательно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте отваренную перловку с куриными желудками и подавайте горячим, приправив солью и черным перцем по вкусу.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киноа с куриными желудками и острым соусом40 мин1309 ккал Картофельные запеканки с куриными желудками60 мин1141 ккал Каша из перловки с овощами и чили40 мин841 ккал Каша из перловки с кедровыми орехами и овощами40 мин1211 ккал Крем-суп из тыквы с грецкими орехами и куриными желудками60 мин1128 ккал Каша из перловки с нутом и овощами60 мин1329 ккал