Перловая каша с овощами и оливковым маслом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Промойте 200 г перловки под холодной водой, затем отварите в 800 мл воды до готовности, около 30 минут.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г моркови и 50 г лука репчатого мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла, добавьте нарезанные овощи и обжаривайте до мягкости, около 5-7 минут.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте готовую перловку с обжаренными овощами, приправьте солью и черным перцем по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячую кашу, полив сверху оставшимся оливковым маслом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Каша из перловки с куриными желудками и морковью60 мин1136 ккал Гречневая каша с кедровыми орехами и овощами30 мин1142 ккал Гречневая каша с тимьяном и овощами30 мин808 ккал Гречневая каша с сайрой и овощами30 мин1082 ккал Гречка с куриным филе и овощами40 мин1172 ккал Горбуша в омлете с овощами30 мин889 ккал