Уютный вечерГорячие блюда

Перец с картофельными дольками и куриными бедрами

Name: Перец с картофельными дольками и куриными бедрами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное бедро — 600 г; Картофель — 400 г; Перец болгарский — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 3 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Паприка сладкая — 1 ч.л.

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1938 ккал

1938ккал

111белки, г

123жиры, г

84углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное бедро600 г
Картофель400 г
Перец болгарский200 г
Лук репчатый100 г
Чеснок3 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Паприка сладкая1 ч.л.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Нарежьте 400 г картофеля дольками.
Шаг 3
Нарежьте 200 г перца болгарского и 100 г репчатого лука крупными кусками.
Шаг 4
Измельчите 3 зубчика чеснока.
Шаг 5
В глубокой миске смешайте картофель, перец, лук, чеснок, 30 мл оливкового масла, соль, черный перец и 1 ч.л. паприки.
Шаг 6
На противень выложите 600 г куриных бедер и овощи, равномерно распределив их.
Шаг 7
Запекайте в духовке 40-45 минут до золотистой корочки и готовности курицы.
Шаг 8
Подавайте горячими, наслаждаясь ароматом и вкусом.