Перцы, запеченные с томатами и базиликом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 4 шт перца болгарского пополам и удалите семена.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 300 г помидоров мелкими кубиками и добавьте 2 зубчика чеснока, измельченного.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 20 г нарезанного базилика, 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Заполните половинки перца полученной смесью и выложите их на противень.

6. 

   Шаг 6

   Запекайте в духовке 25-30 минут до мягкости перцев.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячими, украсив оставшимися листьями базилика.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Кускус с куриными грудками и свежими овощами40 мин1423 ккал Курица с овощами гриль и бальзамическим соусом50 мин712 ккал Суп-пюре из помидоров черри и перца30 мин464 ккал Фаршированные перцы с луком и рисом60 мин1724 ккал Пшено с черри и оливками в холодном супе30 мин992 ккал Канапе с овощами гриль и моцареллой30 мин631 ккал