Эстетика и свиданияГорячие блюда

Курица с овощами гриль и бальзамическим соусом

Name: Курица с овощами гриль и бальзамическим соусом
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Перец болгарский — 150 г; Цукини — 150 г; Помидоры черри — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Бальзамический уксус — 20 мл; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
712 ккал

712ккал

75белки, г

36жиры, г

21углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Перец болгарский150 г
Цукини150 г
Помидоры черри100 г
Оливковое масло30 мл
Бальзамический уксус20 мл
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Бальзамический соус

Шаг 1
Смешайте 20 мл бальзамического уксуса и 30 мл оливкового масла в небольшой миске.
Шаг 2
Добавьте 2 зубчика мелко нарезанного чеснока, посолите и поперчите по вкусу.

Курица с овощами гриль и бальзамическим соусом

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе на кусочки и замаринуйте в Бальзамическом соусе на 20 минут.
Шаг 2
Нарежьте 150 г перца болгарского и 150 г цукини крупными кусками.
Шаг 3
Разогрейте гриль до 200°C и выложите курицу и овощи на решетку.
Шаг 4
Готовьте курицу и овощи по 5-7 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
Шаг 5
Подавайте горячими, полив оставшимся Бальзамическим соусом.