Уютный вечерГорячие блюда
Пекинская капуста с запеченной индейкой под сливочным соусом
- 60 мин
- 1 порция
- 870 ккал
870ккал
75белки, г
58жиры, г
9углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Индейка (филе)300 г
- Пекинская капуста200 г
- Сливки (33%)100 мл
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Сливочный соус
-
Шаг 1
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока, измельченных, до золотистого цвета.
-
Шаг 2
Добавьте 100 мл сливок и доведите до кипения, помешивая, затем убавьте огонь и готовьте 5 минут.
Пекинская капуста с запеченной индейкой под сливочным соусом
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Приготовьте Сливочный соус.
-
Шаг 3
Нарежьте 300 г индейки на кусочки и приправьте солью и черным перцем.
-
Шаг 4
Выложите индейку на противень и запекайте в духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 5
Пока индейка запекается, нарежьте 200 г пекинской капусты и отложите в сторону.
-
Шаг 6
Когда индейка будет готова, выложите ее на тарелку, добавьте сверху Сливочный соус и подавайте с пекинской капустой.
