Быстро и простоГорячие блюда

Пекинская капуста с фасолью и томатным соусом

Name: Пекинская капуста с фасолью и томатным соусом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Пекинская капуста — 300 г; Стручковая фасоль — 200 г; Помидоры — 150 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
306 ккал

306ккал

9белки, г

21жиры, г

23углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пекинская капуста300 г
Стручковая фасоль200 г
Помидоры150 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Томатный соус

Шаг 1
Возьмите 150 г помидоров и нарежьте их мелкими кубиками.
Шаг 2
Добавьте 2 зубчика чеснока, измельчите и перемешайте с помидорами.
Шаг 3
Добавьте 20 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.

Пекинская капуста с фасолью и томатным соусом

Шаг 1
Нарежьте 300 г пекинской капусты крупными кусками.
Шаг 2
Отварите 200 г стручковой фасоли в подсоленной воде до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте капусту до легкой золотистости.
Шаг 4
Добавьте отваренную фасоль и Томатный соус к капусте, тщательно перемешайте и прогрейте.
Шаг 5
Подавайте горячим, посыпав черным перцем по вкусу.