
ДесертыДесерты
Печенье с сгущенкой и шоколадом
- 30 мин
- 1 порция
- 3333 ккал
3333ккал
60белки, г
149жиры, г
437углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Мука пшеничная250 г
- Сгущенка200 г
- Шоколад темный100 г
- Сливочное масло100 г
- Сахар100 г
- Яйца куриные1 шт.
- Разрыхлитель5 г
- Соль1 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла и смешайте его с 100 г сахара до получения однородной массы.
-
Шаг 2
Добавьте 1 яйцо и 200 г сгущенки, тщательно перемешайте.
-
Шаг 3
Просейте 250 г муки, 5 г разрыхлителя и 1 г соли в смесь, перемешайте до однородности.
-
Шаг 4
Нарежьте 100 г темного шоколада на мелкие кусочки и добавьте в тесто.
-
Шаг 5
Сформируйте небольшие круглые печенья и выложите их на противень, застеленный пергаментом.
-
Шаг 6
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 12-15 минут до золотистого цвета.
-
Шаг 7
Остудите печенье на решетке перед подачей.





